La Tour de Pise

La Tour de Pise
16 rue Letort - Paris 18eme

C'est LA pizzeria préférée de ma tante Lydia (elle me l'avait fait découvrir en 1999 à mon arrivé à Paris) tenu par la même famille depuis 1974. Les pizzas sont honnêtes mais pas exceptionnelles (et j'ai été assez déçu de trouver du camembert sur une pizza 4 fromages...).

Saigon Maubert/Latin

Saigon Maubert/Latin
40 rue de la Montagne Sainte Genevieve (anciennement au 35, rue des Ecoles) - Paris 5eme
Adresse à vérifier (je n'y suis pas retourné depuis le changement d'adresse..)

Restaurant vietnamien tenu par la famille Gourdou (avant le père, maintenant le fils), avec une excellente fondue vietnamienne à partager en famille ou entre amis.

Pouchla

Pouchla
10 rue Mandar - Paris 2eme
Métro Sentier

Restaurant kurde, très sympathique. Menu le midi à 11€20, avec entrée, plat, dessert et boisson (vin ou yaourt à boire).

Brasserie des Petits Carreaux

Brasserie des Petits Carreaux
17 rue des Petits Carreaux - Paris 2eme

Une excellente adresse. Les salades sont gargantuesques, les plats du jour, ainsi que la carte, excellents et la crème brûlée à tomber par terre. Le service est extrêmement rapide (c'est à se demander comment ils font d'ailleurs) et l'ambiance coloniale de la salle du premier étage est très agréable. Seuls inconvénients : le prix (chaque année, la carte augmente régulièrement sans justification réelle) et le restaurant est rapidement très bruyant.

Le Plomb du Cantal Rive Droite

Le Plomb du Cantal Rive Droite
4 Bd Saint Denis - Paris 10eme

Restaurant à éviter si vous avez un appétit d'oiseau. Ici, c'est cuisine auvergnate et de l'Aubrac (truffade, aligot) même si je me pose des questions sur la présence de magret de canard sur la carte (mais bon). La soupe à l'oignon est excellente (et très copieuse pour une simple entrée), j'ai été un peu déçu par la saucisse grillée avec truffade (beaucoup trop ailée à mon goût et pourtant je ne suis pas allergique à l'ail). Mais au final, une très bonne adresse.

Le Pain Quotidien

Le Pain Quotidien
2 rue des Petits Carreaux - Paris 2eme

Restaurant table d'hôtes. Difficile de deviner que ce restaurant est en fait une franchise belge avec des restaurants dans le monde entier. Un des restaurants préférés de Nat. Leur pain est fait maison, les salades généreuses, les tartines sympathiques et pendant l'hiver, on peut trouver y trouver une soupe, tartines gouda/jambon et salades pour 11.2€. Mon dessert préféré est leur tiramisu, qui a un excellent arrière-goût d'amande amère (qui a dit Amaretto dans le fond :). A noter également,
dans les plats du jour, les tortelinnis au saumon (pas toujours à la carte).

Le Nieli

Le Nieli
17 rue Louise Weiss - Paris 13eme

Enfin un vrai restaurant italien et pas une simple pizzeria. Ici, les pâtes fraîches sont faites maison (je les conseille fortement), on trouve aussi des pizzas (qui ne m'ont pas marqué particulièrement, mais je suis très difficile) et quelques plats italiens comme des escalopes milanaises et j'en oublie. Une bonne adresse pour ceux qui veulent manger italien.

Le Domaine

Le Domaine
36, rue Leopold Bellan - Paris 2eme

Ne pas se laisser enduire d'erreur par la devanture indiquant "Bistrot à Vin", au Domaine, on mange aussi, et bien. Cuisine Aveyronnaise (chic, pour un Lozérien comme moi, c'est presque comme à la maison), avec tripoux ou choux farci (bon pour le choux, il y a beaucoup de farce et pas beaucoup de choux) et un plat du jour dans le menu du midi (entrée/plat ou plat/dessert + 1 verre de vin pour 14.5€). Dans les desserts du jour, je conseille la crème catalane qui vaut le détour.

Le Loup Blanc

Le Loup Blanc
42 rue Tiquetonne - Paris 2eme
http://www.loup-blanc.com/

Restaurant avec un concept intéressant : un seul plat mais modulaire : 4 préparations à base de viande (ou un mélange des 4) ou 4 préparations à base de poissons (ou un mélange des 4), du riz, de la salade et de 3 à 5 accompagnements froids ou chauds (qui peuvent être considérés comme entrée ou accompagnement principal). Je conseille particulièrement la purée maison au sel de Guérande. Restaurant gay-friendly. Principal inconvénient du restaurant : le bruit, en milieu de soirée, on a du mal à s'entendre autour de la table. Il est d'ailleurs conseillé de réserver (le restaurant n'est ouvert que le soir).

Maison de la Lozère

Maison de la Lozère
1bis, rue Hautefeuille - Paris 6eme

Pour un lozérien comme moi, il fallait aller à la Maison de la Lozère (merci à Alec, Martin et les autres). Et je dois dire que si j'ai apprécié les plats proposés (j'ai un peu oublié ce que j'y ai pris), j'ai été un peu déçu par la carte.
Pour un restaurant de "terroir" (dixit la pub sur Pages Jaunes), je n'ai pas trouvé grand chose de typiquement lozérien comme plat, mais plutôt des plats à base de produits qu'on trouve en Lozère (que ce soit le genièvre, les châtaignes...). Et pas de chance, l'aligot n'est à la carte que le jeudi donc je n'ai pas pu le tester.

Le Bambou

Le Bambou
70 rue Baudricourt - Paris 13eme

Un restaurant vietnamien dans le quartier chinois, quoi de plus banal. Sauf quand le restaurant est conseillé par un ami vietnamien (coucou Ky-Nam) comme l'un des meilleurs de Paris. Et c'est vrai qu'on ne regrette pas le détour : les nems sont craquant (à force, on ne sait plus reconnaître un bon nem d'un mauvais), les crevettes au caramel assez piquantes pour le palais non averti et les haricots rouges au lait de coco dépaysants pour nous autres occidentaux. Et après mon voyage au Vietnam, je peux confirmer que le Bambou est vraiment une bonne adresse. Petit inconvénient : on est un peu les uns sur les autres et le service peut être un peu considéré comme un peu léger pour quelqu'un habitué aux restaurants classiques.

La Crêpe Dentelle

La Crêpe Dentelle
8, rue Lépold Bellan - Paris 2eme

Si vous aimez les galettes bretonnes, c'est le restaurant qu'il vous faut. Ici, la cuisine est une affaire de famille, le restaurant étant tenu par deux (et parfois 3) générations de la même famille. Menu du midi conseillé : un kir breton, une entrée (salade ou galette), un autre galette en plat principal et une crêpe en dessert, avec une bolée de cidre pour accompagner tout ça.
Seul inconvénient du restaurant : le service est souvent lent si le restaurant est plein car les crêpes et galettes ne sont faites que par une seule personne.

La Cocarde

La Cocarde
7 rue Marie Stuart - Paris 2eme

Restaurant français avec formule du midi au choix : deux entrées (2.30€), trois plats principaux à 7.80€ (en général 1 ou 2 plat de poisson et toujours une brochette d'onglet avec béarnaise à tomber par terre avec un supplément de 1.5€) et desserts ou fromage à 2.30€ (l'île flottante est à tester).

Asuka

Asuka
8 rue Leopold Bellan - Paris 2eme

Probablement l'un des meilleurs restaurants japonais de poisson que je connaisse à Paris. Déjà, il faut arriver à le trouver (j'y suis passé devant pendant 2 ans sans me douter que c'était un restaurant et encore moins un restaurant japonais), avec un store vénitien baissé pour toute devanture, coincé entre "La Crêpe Dentelle" et ce que j'appelle un "faux" restaurant japonais. Chez Asuka, le chef est japonais et ça se sent pour la qualité des produits. D'ailleurs, pour les produits, ici, c'est poisson et rien d'autre (pas de brochettes) : il faut aimer sushis/sashimis et autre spécialités de poisson cru (et parfois cuit), donc à déconseiller aux allergiques au poisson (coucou Florin et Dadou), le steak à la japonaise ne valant pas vraiment le déplacement. Par contre, les menus du midi (petites entrées, soupe miso et ensuite, sushi, sashimi ou shirashi) sont vraiment à essayer. Et si vous venez le soir et que vous avez l'esprit aventureux, testez
le menu japonais pour avoir des sensations fortes !!

Spamming Planet GNOME

Oops, I'm trying to add a subcategory in my blog for all restaurants I know in Paris but since it will be mainly for French (and parisian) people, written in french, and I moved all current entries to a "general" category and I add restaurant reviews in another category, with the old RSS feed linking to the "general" category. I haven't succeed yet to have a working mod_rewrite rule yet :(
And doing live tests without impacting Planet GNOME is really hard (this is not my job). So, sorry guys for spamming Planet GNOME with my test. If there are apache hackers around, I'm trying to change /blog/?flav=rss into /blog/general/?flav=rss (before feeding to pyblosxom) and "RewriteRule ^/blog/?flav=rss$ /blog/general/?flav=rss" doesn't seem to work :( Feel free to add comments to this entry.. Thanks.