tag:blogger.com,1999:blog-49398758142844717272024-03-13T16:34:53.224+01:00Frederic Crozat blogFredhttp://www.blogger.com/profile/11945939947279163927noreply@blogger.comBlogger17125tag:blogger.com,1999:blog-4939875814284471727.post-41923673280250882022006-05-16T11:02:00.000+02:002008-02-04T07:47:21.093+01:00GuibineGuibine<br />50 Boulevard de Picpus<br />Paris 12eme, Métro Bel-Air<br /><br />Ouvert du mardi au dimanche midi.<br /><br />Excellent petit restaurant coréen familial ; la patronne est d'une gentillesse extrême et aux petits soins pour tous ses clients et il ne faut pas hésiter à lui poser des questions sur tel ou tel plat, surtout lorsqu'on découvre la cuisine coréenne. Côté prix, les menus sont très abordables et je n'ai pas encore testé autre chose que les différents menus avec le barbecue coréen au boeuf, tant je m'en régale.Fredhttp://www.blogger.com/profile/11945939947279163927noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4939875814284471727.post-38103563671987007382006-05-04T23:35:00.000+02:002008-02-04T07:47:20.657+01:00Au Paradis TropicalExcellent restaurant pour déguster une cuisine familiale haïtienne et antillaise. Je conseille en dessert le blanc-manger coco. La réservation est conseillée, le nombre de table étant limité.<br /><br />Au Paradis Tropical<br />24, Rue Notre Dame De Nazareth<br />Paris 3eme, métro Temple ou République<br />Tel : 01 42 72 08 92<br /><br />Fermé le dimanche.<br /><br />Attention, soirée dansante (avec beaucoup de musique créole) les vendredi et samedi soir.Fredhttp://www.blogger.com/profile/11945939947279163927noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4939875814284471727.post-76073154997950077682005-10-30T11:41:00.000+01:002008-02-04T07:33:07.973+01:00NourRestaurant Nour<br />20 Boulevard Richard Lenoir<br />75011 Paris<br />Metro Richard Lenoir<br />Tel: 01 43 55 37 93<br />Fermé le lundi<br /><br />Un restaurant libanais de quartier, testé par une amie (coucou Sophie) : excellent, très frais, très bon, très sympa, décor intime.<br /><br />Mise à jour du 4 décembre 2005 : j'ai eu la chance de tester Nour avec Sophie et ses copines hier soir (encore merci au patron de nous avoir ouvert sa porte malgré l'heure tardive). Que dire sinon que les plats sont excellents (Mezze), le thé à la menthe et à la fleur d'oranger à tomber par terre et les prix tout à fait raisonnable. Une excellente adresse, il faut juste penser à appeler le patron si on compte arriver après 22h00.Fredhttp://www.blogger.com/profile/11945939947279163927noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4939875814284471727.post-28613138732605984982005-04-07T11:00:00.002+02:002008-02-04T07:33:06.035+01:00La Tour de PiseLa Tour de Pise<br />16 rue Letort - Paris 18eme<br /><br />C'est LA pizzeria préférée de ma tante Lydia (elle me l'avait fait découvrir en 1999 à mon arrivé à Paris) tenu par la même famille depuis 1974. Les pizzas sont honnêtes mais pas exceptionnelles (et j'ai été assez déçu de trouver du camembert sur une pizza 4 fromages...).Fredhttp://www.blogger.com/profile/11945939947279163927noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4939875814284471727.post-7951621607639573972005-04-07T11:00:00.001+02:002008-02-04T07:33:05.012+01:00Saigon Maubert/LatinSaigon Maubert/Latin<br />40 rue de la Montagne Sainte Genevieve (anciennement au 35, rue des Ecoles) - Paris 5eme<br />Adresse à vérifier (je n'y suis pas retourné depuis le changement d'adresse..)<br /><br />Restaurant vietnamien tenu par la famille Gourdou (avant le père, maintenant le fils), avec une excellente fondue vietnamienne à partager en famille ou entre amis.Fredhttp://www.blogger.com/profile/11945939947279163927noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4939875814284471727.post-78174299183661857242005-04-07T11:00:00.000+02:002008-02-04T07:33:04.253+01:00PouchlaPouchla<br />10 rue Mandar - Paris 2eme<br />Métro Sentier<br /><br />Restaurant kurde, très sympathique. Menu le midi à 11€20, avec entrée, plat, dessert et boisson (vin ou yaourt à boire).<br />Fredhttp://www.blogger.com/profile/11945939947279163927noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4939875814284471727.post-29022435394291434442005-04-07T10:59:00.002+02:002008-02-04T07:33:03.189+01:00Brasserie des Petits CarreauxBrasserie des Petits Carreaux<br />17 rue des Petits Carreaux - Paris 2eme<br /><br />Une excellente adresse. Les salades sont gargantuesques, les plats du jour, ainsi que la carte, excellents et la crème brûlée à tomber par terre. Le service est extrêmement rapide (c'est à se demander comment ils font d'ailleurs) et l'ambiance coloniale de la salle du premier étage est très agréable. Seuls inconvénients : le prix (chaque année, la carte augmente régulièrement sans justification réelle) et le restaurant est rapidement très bruyant.<br />Fredhttp://www.blogger.com/profile/11945939947279163927noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4939875814284471727.post-34652226259764979032005-04-07T10:59:00.001+02:002008-02-04T07:33:02.633+01:00Le Plomb du Cantal Rive DroiteLe Plomb du Cantal Rive Droite<br />4 Bd Saint Denis - Paris 10eme<br /><br />Restaurant à éviter si vous avez un appétit d'oiseau. Ici, c'est cuisine auvergnate et de l'Aubrac (truffade, aligot) même si je me pose des questions sur la présence de magret de canard sur la carte (mais bon). La soupe à l'oignon est excellente (et très copieuse pour une simple entrée), j'ai été un peu déçu par la saucisse grillée avec truffade (beaucoup trop ailée à mon goût et pourtant je ne suis pas allergique à l'ail). Mais au final, une très bonne adresse.<br />Fredhttp://www.blogger.com/profile/11945939947279163927noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4939875814284471727.post-38966443853820266272005-04-07T10:59:00.000+02:002008-02-04T07:33:01.932+01:00Le Pain QuotidienLe Pain Quotidien<br />2 rue des Petits Carreaux - Paris 2eme<br /><br />Restaurant table d'hôtes. Difficile de deviner que ce restaurant est en fait une franchise belge avec des restaurants dans le monde entier. Un des restaurants préférés de <a href="http://www.nat.org/2005/january/#15-January-2005">Nat</a>. Leur pain est fait maison, les salades généreuses, les tartines sympathiques et pendant l'hiver, on peut trouver y trouver une soupe, tartines gouda/jambon et salades pour 11.2€. Mon dessert préféré est leur tiramisu, qui a un excellent arrière-goût d'amande amère (qui a dit Amaretto dans le fond :). A noter également,<br />dans les plats du jour, les tortelinnis au saumon (pas toujours à la carte).<br />Fredhttp://www.blogger.com/profile/11945939947279163927noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4939875814284471727.post-9939612506470734932005-04-07T10:58:00.003+02:002008-02-04T07:33:01.505+01:00Le NieliLe Nieli<br />17 rue Louise Weiss - Paris 13eme<br /><br />Enfin un vrai restaurant italien et pas une simple pizzeria. Ici, les pâtes fraîches sont faites maison (je les conseille fortement), on trouve aussi des pizzas (qui ne m'ont pas marqué particulièrement, mais je suis très difficile) et quelques plats italiens comme des escalopes milanaises et j'en oublie. Une bonne adresse pour ceux qui veulent manger italien.<br />Fredhttp://www.blogger.com/profile/11945939947279163927noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4939875814284471727.post-73667424883615938472005-04-07T10:58:00.002+02:002008-02-04T07:33:00.736+01:00Le DomaineLe Domaine<br />36, rue Leopold Bellan - Paris 2eme<br /><br />Ne pas se laisser enduire d'erreur par la devanture indiquant "Bistrot à Vin", au Domaine, on mange aussi, et bien. Cuisine Aveyronnaise (chic, pour un Lozérien comme moi, c'est presque comme à la maison), avec tripoux ou choux farci (bon pour le choux, il y a beaucoup de farce et pas beaucoup de choux) et un plat du jour dans le menu du midi (entrée/plat ou plat/dessert + 1 verre de vin pour 14.5€). Dans les desserts du jour, je conseille la crème catalane qui vaut le détour.Fredhttp://www.blogger.com/profile/11945939947279163927noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4939875814284471727.post-52090441524177097292005-04-07T10:58:00.001+02:002008-02-04T07:33:00.215+01:00Le Loup BlancLe Loup Blanc<br />42 rue Tiquetonne - Paris 2eme<br /><a href="http://www.loup-blanc.com/"> http://www.loup-blanc.com/</a><br /><br />Restaurant avec un concept intéressant : un seul plat mais modulaire : 4 préparations à base de viande (ou un mélange des 4) ou 4 préparations à base de poissons (ou un mélange des 4), du riz, de la salade et de 3 à 5 accompagnements froids ou chauds (qui peuvent être considérés comme entrée ou accompagnement principal). Je conseille particulièrement la purée maison au sel de Guérande. Restaurant gay-friendly. Principal inconvénient du restaurant : le bruit, en milieu de soirée, on a du mal à s'entendre autour de la table. Il est d'ailleurs conseillé de réserver (le restaurant n'est ouvert que le soir).Fredhttp://www.blogger.com/profile/11945939947279163927noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4939875814284471727.post-23720236058088429442005-04-07T10:58:00.000+02:002008-02-04T07:32:59.785+01:00Maison de la LozèreMaison de la Lozère<br />1bis, rue Hautefeuille - Paris 6eme<br /><br />Pour un lozérien comme moi, il fallait aller à la Maison de la Lozère (merci à Alec, Martin et les autres). Et je dois dire que si j'ai apprécié les plats proposés (j'ai un peu oublié ce que j'y ai pris), j'ai été un peu déçu par la carte.<br />Pour un restaurant de "terroir" (dixit la pub sur Pages Jaunes), je n'ai pas trouvé grand chose de typiquement lozérien comme plat, mais plutôt des plats à base de produits qu'on trouve en Lozère (que ce soit le genièvre, les châtaignes...). Et pas de chance, l'aligot n'est à la carte que le jeudi donc je n'ai pas pu le tester.<br />Fredhttp://www.blogger.com/profile/11945939947279163927noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4939875814284471727.post-2143101622462818732005-04-07T10:57:00.002+02:002008-02-04T07:32:59.351+01:00Le BambouLe Bambou<br />70 rue Baudricourt - Paris 13eme<br /><br />Un restaurant vietnamien dans le quartier chinois, quoi de plus banal. Sauf quand le restaurant est conseillé par un ami vietnamien (coucou Ky-Nam) comme l'un des meilleurs de Paris. Et c'est vrai qu'on ne regrette pas le détour : les nems sont craquant (à force, on ne sait plus reconnaître un bon nem d'un mauvais), les crevettes au caramel assez piquantes pour le palais non averti et les haricots rouges au lait de coco dépaysants pour nous autres occidentaux. Et après mon voyage au Vietnam, je peux confirmer que le Bambou est vraiment une bonne adresse. Petit inconvénient : on est un peu les uns sur les autres et le service peut être un peu considéré comme un peu léger pour quelqu'un habitué aux restaurants classiques.<br />Fredhttp://www.blogger.com/profile/11945939947279163927noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4939875814284471727.post-48833898068432236572005-04-07T10:57:00.001+02:002008-02-04T07:32:58.878+01:00La Crêpe DentelleLa Crêpe Dentelle<br />8, rue Lépold Bellan - Paris 2eme<br /><br />Si vous aimez les galettes bretonnes, c'est le restaurant qu'il vous faut. Ici, la cuisine est une affaire de famille, le restaurant étant tenu par deux (et parfois 3) générations de la même famille. Menu du midi conseillé : un kir breton, une entrée (salade ou galette), un autre galette en plat principal et une crêpe en dessert, avec une bolée de cidre pour accompagner tout ça. <br />Seul inconvénient du restaurant : le service est souvent lent si le restaurant est plein car les crêpes et galettes ne sont faites que par une seule personne.<br />Fredhttp://www.blogger.com/profile/11945939947279163927noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4939875814284471727.post-28436163476632231752005-04-07T10:57:00.000+02:002008-02-04T07:32:57.991+01:00La CocardeLa Cocarde<br />7 rue Marie Stuart - Paris 2eme<br /><br />Restaurant français avec formule du midi au choix : deux entrées (2.30€), trois plats principaux à 7.80€ (en général 1 ou 2 plat de poisson et toujours une brochette d'onglet avec béarnaise à tomber par terre avec un supplément de 1.5€) et desserts ou fromage à 2.30€ (l'île flottante est à tester).<br />Fredhttp://www.blogger.com/profile/11945939947279163927noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4939875814284471727.post-87573307209304713782005-04-07T10:54:00.000+02:002008-02-04T07:32:57.555+01:00AsukaAsuka<br />8 rue Leopold Bellan - Paris 2eme<br /><br />Probablement l'un des meilleurs restaurants japonais de poisson que je connaisse à Paris. Déjà, il faut arriver à le trouver (j'y suis passé devant pendant 2 ans sans me douter que c'était un restaurant et encore moins un restaurant japonais), avec un store vénitien baissé pour toute devanture, coincé entre "La Crêpe Dentelle" et ce que j'appelle un "faux" restaurant japonais. Chez Asuka, le chef est japonais et ça se sent pour la qualité des produits. D'ailleurs, pour les produits, ici, c'est poisson et rien d'autre (pas de brochettes) : il faut aimer sushis/sashimis et autre spécialités de poisson cru (et parfois cuit), donc à déconseiller aux allergiques au poisson (coucou Florin et Dadou), le steak à la japonaise ne valant pas vraiment le déplacement. Par contre, les menus du midi (petites entrées, soupe miso et ensuite, sushi, sashimi ou shirashi) sont vraiment à essayer. Et si vous venez le soir et que vous avez l'esprit aventureux, testez<br />le menu japonais pour avoir des sensations fortes !!Fredhttp://www.blogger.com/profile/11945939947279163927noreply@blogger.com0